Il Gruppo Caddeo, con quasi vent’anni di attività e realtà consolidate come Locanda Caddeo, Locanda Manduca e La Focazzia, rappresenta un punto di riferimento nel panorama della ristorazione cagliaritana e non solo. La forza del gruppo sta nella capacità di unire tradizione e innovazione, mantenendo un legame profondo con il territorio e, al tempo stesso, creando format capaci di intercettare pubblici diversi.

Advertero ha assunto a più riprese dal 2013, la direzione marketing del gruppo fino a gennaio 2025, gestendo in maniera integrata la pianificazione e la comunicazione, tanto sul piano offline quanto su quello digitale, con l’obiettivo di rafforzarne la brand identity e la riconoscibilità. L’attività ha compreso anche il controllo di gestione e un lavoro diretto all’interno dei processi aziendali, contribuendo a rendere più fluidi i flussi di CRM e a ottimizzare l’organizzazione delle risorse umane.

Un elemento chiave del nostro intervento è stato l’affiancamento creativo e tecnico nell’ideazione e ingegnerizzazione dei menù: dalla selezione degli ingredienti al naming delle proposte, fino alla definizione di un concept narrativo coerente con lo stile dei diversi locali. Questo ha permesso non solo di rafforzare l’identità di ciascun brand del gruppo, ma anche di creare esperienze gastronomiche distintive, capaci di restare impresse nella memoria dei clienti.

Il nostro lavoro con il Gruppo Caddeo non si è limitato alla promozione esterna, ma ha avuto un impatto strutturale: dal miglioramento dei processi interni alla costruzione di una comunicazione emozionale e immediatamente riconoscibile, contribuendo a consolidare il posizionamento del gruppo come una delle realtà più dinamiche e innovative della ristorazione in Sardegna.

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